乌鸡汤

无
所属分类： 晚餐   夜宵   贫血  

乌鸡汤的用料

主料

乌鸡 1只

辅料

姜 5克 姜 5克
料酒 5克 料酒 5克
红枣 2个 红枣 2个
白芍 2克 白芍 2克
当归 2克 当归 2克
盐 2克

乌鸡汤的做法

#乌鸡汤的做法图解2

步骤1

焯水去腥去血沫
#乌鸡汤的做法图解3

步骤2

冷水入锅，放入葱姜
#乌鸡汤的做法图解4

步骤3

放入红枣、枸杞辅助药材
#乌鸡汤的做法图解5

步骤4

煮沸后转小火炖
#乌鸡汤的做法图解6

步骤5

加盐端出
#乌鸡汤的做法图解7

步骤6

乌鸡汤的烹饪技巧


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/ 7   乌鸡汤的做法步骤

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