鲜肉元宝馄饨

趁着超市里还有现做的馄饨皮,赶紧买了半斤回家,打算给孩子做点鲜肉馄饨
所属分类: 馄饨   早餐  

鲜肉元宝馄饨的用料

主料

馄饨皮 适量 馄饨皮 适量
香葱 适量

辅料

生抽 5克 生抽 5克
5克 5克

鲜肉元宝馄饨的做法

#鲜肉元宝馄饨的做法图解2

步骤1

准备好食材和份量
#鲜肉元宝馄饨的做法图解3

步骤2

香葱洗净后把叶子部分切成小段,葱白部分不要
#鲜肉元宝馄饨的做法图解4

步骤3

把猪肉切小块后放入东菱绞肉机里打成肉末,二档搅打20秒左右
#鲜肉元宝馄饨的做法图解5

步骤4

把肉末、生抽、蚝油和大半的葱花混合均匀
#鲜肉元宝馄饨的做法图解6

步骤5

馄饨皮包上适量的肉馅,做成元宝形状
#鲜肉元宝馄饨的做法图解7

步骤6

浓汤宝加水放入东菱早餐机汤锅里大火加热
#鲜肉元宝馄饨的做法图解8

步骤7

做好的馄饨放入煮开的高汤里,煮2分钟左右浮起来,盛到碗里开吃
#鲜肉元宝馄饨的做法图解9

步骤8

鲜肉元宝馄饨的烹饪技巧


浓汤宝可以用高汤代替

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/ 9   鲜肉元宝馄饨的做法步骤

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