蓝莓谷物饼干

之前很喜欢谷兰诺拉泡着酸奶一勺一勺地吃,所以买了好几盒谷兰诺拉,最后把自己给吃腻了,于是,只好变着法儿将谷兰诺拉消灭掉~ 这款饼干不加面粉只加谷兰诺拉什锦水果谷物,再加入适量新鲜蓝莓,烤好之后吃一块,让我又重新爱上了谷物,哈哈~
所属分类: 痛经  

蓝莓谷物饼干的用料

主料

黄油 90克 黄油 90克
鸡蛋液 25克 鸡蛋液 25克
蓝莓 适量

蓝莓谷物饼干的做法

#蓝莓谷物饼干的做法图解2

步骤1

软化的黄油中筛入红糖
#蓝莓谷物饼干的做法图解3

步骤2

充分搅打均匀
#蓝莓谷物饼干的做法图解4

步骤3

滴入少许香草精,分两次加入蛋液,分别搅打均匀
#蓝莓谷物饼干的做法图解5

步骤4

搅拌均匀
#蓝莓谷物饼干的做法图解6

步骤5

倒入全部的谷兰诺拉谷物
#蓝莓谷物饼干的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#蓝莓谷物饼干的做法图解8

步骤7

放入12连模,轻轻压平
#蓝莓谷物饼干的做法图解9

步骤8

表面再放上适量新鲜蓝莓,烤箱180度,20min
#蓝莓谷物饼干的做法图解10

步骤9

蓝莓谷物饼干的烹饪技巧


1.红糖会结块,所以要过筛一下 2.谷兰诺拉谷物中已经含糖,所以红糖不必加多 3.模具不需抹油哦

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