食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐

此粥益气健脾、暖肠胃、清甜可口、抗衰老，老少皆宜。（等粥冷了更好喝） nPS：这里我要说一下芒果核里面的仁是有药用价值的（一般不推荐食用，多来入药） n现代药理研究显示，芒果核含有生物碱、黄酮、三萜及甾体、香豆素、有机酸、氨基酸、糖类、脂肪、维生素等多种成分，具有抑菌消炎、祛痰止咳、明目等作用。 n（可盛两碗）
所属分类： 利尿   祛痰   早餐   粥  

食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的用料

主料

黑米 100克 黑米 100克
冰糖 适量 冰糖 适量

食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的做法

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步骤1

先将黑米淘洗干净，提前在清水中浸泡2小时。
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步骤2

芒果切丁
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步骤3

砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入芒果核煮3分钟后捞出。 n再放入泡好的黑米大火烧开，转小火熬煮60分钟
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步骤4

放入冰糖融化即可。盛出黑米粥加入芒果和椰奶。（等粥冷了，更好喝）
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步骤5

食美粥-水果粥系列“芒果椰奶黑米粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐的烹饪技巧


好粥是熬出来的

上传我做的这道菜

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