香菇油菜

炒菜三分钟，收拾半小时
所属分类： 利尿  

香菇油菜的用料

主料

油菜 适量 油菜 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
蒜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

香菇油菜的做法

#香菇油菜的做法图解2

步骤1

准备葱花蒜片，蒜末也行。鲜香菇洗净切片。小油菜洗净，叶梗分开。
#香菇油菜的做法图解3

步骤2

热锅倒油，油温上来后加葱蒜爆香，中小火将香菇炒出水分。
#香菇油菜的做法图解4

步骤3

先加入油菜梗，翻炒1分钟左右。
#香菇油菜的做法图解5

步骤4

再加入叶片，翻炒断生后，按自己口味加入适量蚝油。盐和生抽也是，根据口味可加可不加。翻炒均匀。
#香菇油菜的做法图解6

步骤5

香菇油菜的烹饪技巧


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/ 6   香菇油菜的做法步骤

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