花生酱巧克力软曲奇

这是一款比较令人抗拒的曲奇,热量实在....就看看标题也不用我说了。不过实在是太好吃呀~满满的幸福感~一天就吃两块也不为过吧?
所属分类: 痛经  

花生酱巧克力软曲奇的用料

主料

无盐黄油 100克 无盐黄油 100克
鸡蛋(大) 1个 鸡蛋(大) 1个
白砂糖 30克 白砂糖 30克
泡打粉 2克

花生酱巧克力软曲奇的做法

#花生酱巧克力软曲奇的做法图解2

步骤1

黄油提前室温软化,加入花生酱
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解3

步骤2

用打蛋器打发至顺滑蓬松
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解4

步骤3

将鸡蛋、赤砂糖、白砂糖一次性加入
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解5

步骤4

继续打发至细腻顺滑
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解6

步骤5

筛入面粉、泡打粉
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解7

步骤6

用刮刀压拌均匀至没有干粉
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解8

步骤7

加入巧克力豆
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解9

步骤8

继续拌匀
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解10

步骤9

找一个冰激凌勺,挖1勺面团(30克)
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解11

步骤10

排入烤盘
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解12

步骤11

表面在压上一些巧克力豆,顺势将饼干体压扁一点(分量外)
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解13

步骤12

依次做好放入预热好的烤箱,上下170度,中层烘烤20-25分钟。
#花生酱巧克力软曲奇的做法图解14

步骤13

花生酱巧克力软曲奇的烹饪技巧


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/ 14   花生酱巧克力软曲奇的做法步骤

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