可可榴莲布丁

浓浓的榴莲味道
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可可榴莲布丁的用料

主料

榴莲 150克 榴莲 150克
酸奶 2杯

辅料

白糖 40克 白糖 40克
QQ糖 2袋 QQ糖 2袋

可可榴莲布丁的做法

#可可榴莲布丁的做法图解2

步骤1

所用材料准备
#可可榴莲布丁的做法图解3

步骤2

取榴莲肉放入料理机中
#可可榴莲布丁的做法图解4

步骤3

倒入酸奶
#可可榴莲布丁的做法图解5

步骤4

打成泥状备用
#可可榴莲布丁的做法图解6

步骤5

牛奶放入砂锅中加热
#可可榴莲布丁的做法图解7

步骤6

倒入白糖
#可可榴莲布丁的做法图解8

步骤7

放入吉利丁片搅匀
#可可榴莲布丁的做法图解9

步骤8

取一部分牛奶倒入榴莲泥中拌匀
#可可榴莲布丁的做法图解10

步骤9

剩下的牛奶中放入可可粉
#可可榴莲布丁的做法图解11

步骤10

搅匀
#可可榴莲布丁的做法图解12

步骤11

碗中先倒入可可味的牛奶再倒入榴莲味的牛奶,轻轻搅拌两下即可,不需要完全搅匀
#可可榴莲布丁的做法图解13

步骤12

搅拌好后盖盖儿冷藏一夜即可。
#可可榴莲布丁的做法图解14

步骤13

冷藏好后倒扣盘中,放上QQ糖点缀就可以了。“曾公子猫山王榴莲,冰淇淋般的香甜果肉”
#可可榴莲布丁的做法图解15

步骤14

可可榴莲布丁的烹饪技巧


吉利丁片根据口感添加,喜欢嫩嫩的口感就少加些,我这个是加了一张半左右的量

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/ 15   可可榴莲布丁的做法步骤

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