卤豆腐&卤豆结的做法
卤豆腐&卤豆结的烹饪技巧
最好选用北豆腐,煎至的时候尽量把豆腐煎老一些,这样会使豆腐中间形成一个个小的空洞,这样再卤的时候就非常容易吸收汤汁。
没有老汤可以适量多加些老抽和生抽等调料。
卤豆腐&卤豆结的相关推荐
查看更多评论

扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜

最好选用北豆腐,煎至的时候尽量把豆腐煎老一些,这样会使豆腐中间形成一个个小的空洞,这样再卤的时候就非常容易吸收汤汁。
没有老汤可以适量多加些老抽和生抽等调料。
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
评论
发表评论,你需要 登录 或 注册
发表评论