丝瓜汤

去菜场也一样，摊位上都是水灵灵的丝瓜，在7月卖得真火热，而且多吃丝瓜好的，尤其我们那女人要多吃呢，它可是“天然补水秘籍”，滋润皮肤呢！网上那些卖的很红的，基本都是丝瓜水呢，曾经有款叫“大巨蛋”就是丝瓜水，可见多好。因为含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。还有丝瓜口感超好，煮一锅丝瓜汤，喝起来有丝丝甜味，解渴消暑，现在小暑节气咱们肯定首选喝这汤。大家来一起喝丝瓜汤喽！
所属分类： 清热解毒   夜宵  

丝瓜汤的用料

主料

丝瓜 2根

辅料

蒜瓣 2个 蒜瓣 2个
生抽 几滴 生抽 几滴

丝瓜汤的做法

#丝瓜汤的做法图解2

步骤1

首先丝瓜去皮，洗净，切小块备用。
#丝瓜汤的做法图解3

步骤2

热锅倒油，升温后放入去皮切碎的蒜末，翻炒爆香。
#丝瓜汤的做法图解4

步骤3

把丝瓜块也倒入锅中一起翻炒。翻炒变软出汁水。
#丝瓜汤的做法图解5

步骤4

翻炒片刻后，放入点盐，生抽调味，继续翻炒。
#丝瓜汤的做法图解6

步骤5

最后倒入适量的清水在锅中，大火煮沸，撒入1撮白砂糖来降咸提鲜，盛出就可以食用了。
#丝瓜汤的做法图解7

步骤6

丝瓜汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 7   丝瓜汤的做法步骤

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