翠衣甜瓜汁

西瓜皮又称翠衣，是一味中药材，有清暑解热，止渴，利小便的功效。治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。平时我们吃完西瓜就会把皮扔掉，其实稍做加工就是一道美味。
所属分类： 利尿   下午茶   饮品  

翠衣甜瓜汁的用料

主料

西瓜皮 1块 西瓜皮 1块

翠衣甜瓜汁的做法

#翠衣甜瓜汁的做法图解2

步骤1

西瓜皮去掉外面的硬皮，切小丁
#翠衣甜瓜汁的做法图解3

步骤2

甜瓜切小块
#翠衣甜瓜汁的做法图解4

步骤3

稍加一点水，放料理机打细腻即可
#翠衣甜瓜汁的做法图解5

步骤4

翠衣甜瓜汁的烹饪技巧


甜瓜真的很甜，不用放糖。

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