芹菜香菇

芹菜和香菇,都是有独特香味的蔬菜。放在一起,随便一炒,不管是色泽、口感、营养,都是非常赞的,虽然是一道素菜,但比肉还香。
所属分类: 气血双补   贫血  

芹菜香菇的用料

主料

芹菜 适量 芹菜 适量

辅料

适量 适量
香油 适量

芹菜香菇的做法

#芹菜香菇的做法图解2

步骤1

把芹菜去丝清洗干净,然后斜刀切成薄片,把香菇去蒂切成薄片
#芹菜香菇的做法图解3

步骤2

热锅热油,香菇入锅翻炒至软
#芹菜香菇的做法图解4

步骤3

把芹菜放入锅中,和香菇快速翻炒1分钟
#芹菜香菇的做法图解5

步骤4

放入一勺盐、少许鸡精调味,快速翻炒均匀后关火,再淋几滴香油翻炒均匀。
#芹菜香菇的做法图解6

步骤5

装盘食用
#芹菜香菇的做法图解7

步骤6

芹菜香菇的烹饪技巧


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/ 7   芹菜香菇的做法步骤

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