秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹

特别适合秋天日常食用的甜品哦……
所属分类： 补血   下午茶   养肝   夜宵  

秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的用料

主料

银耳 半朵 银耳 半朵
皂角米 15克 皂角米 15克
红枣 12粒 红枣 12粒

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量

秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法

#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解2

步骤1

提前一晚泡上桃胶，等完全泡发后去除杂质
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解3

步骤2

皂角米也提前一晚泡发
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解4

步骤3

银耳提前两个小时泡发后用刀剁碎，和干莲子一起放入汤锅里。莲子不用泡发直接煲才不会夹生哦
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解5

步骤4

一次性加入足量的清水，大火煮开后转小火煲40分钟
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解6

步骤5

等银耳和莲子软糯后，加入桃胶
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解7

步骤6

加入皂角米
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解8

步骤7

加入红枣和枸杞，再继续小火煲20分钟
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解9

步骤8

加入红糖提色，冰糖调味，再煲10分钟
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解10

步骤9

等冰糖融化即可出锅
#秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法图解11

步骤10

秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的烹饪技巧


上传我做的这道菜

秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   秋季润燥——银耳桃胶皂角米羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜