盐焗虾

我家二宝是非常喜欢吃虾,怎么做都喜欢,这道盐焗虾每次做好,二宝总是能吃很多,关键是我剥好他吃。吃的比我剥的快,加点迷迭香很特别有好吃的味道
所属分类: 祛痰   家常菜  

盐焗虾的用料

主料

12只 12只
柠檬 半个

辅料

迷迭香 少量 迷迭香 少量

盐焗虾的做法

#盐焗虾的做法图解2

步骤1

准备食材
#盐焗虾的做法图解3

步骤2

先用牙签挑出虾线。从虾头开始数,第三节的位置
#盐焗虾的做法图解4

步骤3

再用剪刀剪掉长一点的虾须
#盐焗虾的做法图解5

步骤4

冲洗干净用厨房纸吸干水分
#盐焗虾的做法图解6

步骤5

一定要特别吸干,有水分会融化海盐的
#盐焗虾的做法图解7

步骤6

用竹签从虾尾串起来
#盐焗虾的做法图解8

步骤7

没有竹签这一步可忽略
#盐焗虾的做法图解9

步骤8

平铺再烤盘中
#盐焗虾的做法图解10

步骤9

现磨一点黑胡椒碎,再放入柠檬片
#盐焗虾的做法图解11

步骤10

放入大颗粒的海盐
#盐焗虾的做法图解12

步骤11

记住要全部盖住虾,放好迷迭香
#盐焗虾的做法图解13

步骤12

放入提前预热好的烤箱190度10分钟
#盐焗虾的做法图解14

步骤13

具体根据参考自家用的烤盘和虾多少调整
#盐焗虾的做法图解15

步骤14

出炉抖掉多余的海盐即可食用。
#盐焗虾的做法图解16

步骤15

盐焗虾的烹饪技巧


虾要选用新鲜的n海盐必须是大颗粒的n迷迭香没有可以不用

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/ 16   盐焗虾的做法步骤

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