苹果烧鸡翅

鸡中翅含有大量的胶原蛋白，可以起到美容养颜的功效，还可以提高自身的免疫力，促进身体的成长发育，苹果的清新和果香与鸡翅的细嫩糅合在一起有着很棒的口感，酸甜微咸很开胃，小孩特别喜欢
所属分类： 养肝   家常菜  

苹果烧鸡翅的用料

主料

苹果 一个 苹果 一个

辅料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
盐 少许 盐 少许
生抽 适量 生抽 适量
姜片 少许 姜片 少许
大蒜 少许

苹果烧鸡翅的做法

#苹果烧鸡翅的做法图解2

步骤1

苹果去皮切块
#苹果烧鸡翅的做法图解3

步骤2

碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁
#苹果烧鸡翅的做法图解4

步骤3

鸡翅清洗干净划两刀，冷水入锅
#苹果烧鸡翅的做法图解5

步骤4

放入姜片，倒入料酒
#苹果烧鸡翅的做法图解6

步骤5

大火煮开后撇去浮沫，捞出清洗干净装入盘中
#苹果烧鸡翅的做法图解7

步骤6

热锅下油，放入鸡翅，煎至两面金黄
#苹果烧鸡翅的做法图解8

步骤7

倒入苹果、大蒜、姜片
#苹果烧鸡翅的做法图解9

步骤8

倒入酱汁和适量开水
#苹果烧鸡翅的做法图解10

步骤9

大火烧开后转中火煮十五分钟
#苹果烧鸡翅的做法图解11

步骤10

苹果烧鸡翅的烹饪技巧


苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸泡在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调整。

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