红糖红枣糯米饭

春节餐桌上必做一道糯米饭!这道蒸着吃的甜甜糯米饭,深受小朋友们的喜爱。 甜蜜软糯,里面可以添加自己喜欢吃的红枣,葡萄干,蜜枣... 这次我加了糖渍橙皮,吃起来很清香。
所属分类: 补血   痛经   养肝  

红糖红枣糯米饭的用料

主料

糯米 250克 糯米 250克
红糖 50克

辅料

葡萄干 适量 葡萄干 适量

红糖红枣糯米饭的做法

#红糖红枣糯米饭的做法图解2

步骤1

准备自己喜欢吃食材。糯米提前一天浸泡
#红糖红枣糯米饭的做法图解3

步骤2

准备一个耐蒸的碗,碗里刷上一层油! 在底部铺上红枣,葡萄干和橙皮丁。 然后铺上一些糯米。
#红糖红枣糯米饭的做法图解4

步骤3

糯米铺一半后,在放上一层葡萄干,红枣和橙皮丁。
#红糖红枣糯米饭的做法图解5

步骤4

接着在铺上剩余的糯米
#红糖红枣糯米饭的做法图解6

步骤5

最后放上红糖。红糖的量不固定,根据个人喜好添加
#红糖红枣糯米饭的做法图解7

步骤6

加入适量的清水,水刚没过糯米就行
#红糖红枣糯米饭的做法图解8

步骤7

盖上盘子上锅蒸50分钟左右。时间根据具体情况而定,蒸熟为止
#红糖红枣糯米饭的做法图解9

步骤8

做好后,倒扣在盘子里。就可以开吃了。
#红糖红枣糯米饭的做法图解10

步骤9

红糖红枣糯米饭的烹饪技巧


蒸的时候中大火蒸。

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/ 10   红糖红枣糯米饭的做法步骤

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