红糖红枣糯米饭

春节餐桌上必做一道糯米饭！这道蒸着吃的甜甜糯米饭，深受小朋友们的喜爱。 甜蜜软糯，里面可以添加自己喜欢吃的红枣，葡萄干，蜜枣... 这次我加了糖渍橙皮，吃起来很清香。
所属分类： 补血   痛经   养肝  

红糖红枣糯米饭的用料

主料

糯米 250克 糯米 250克
红糖 50克

辅料

葡萄干 适量 葡萄干 适量

红糖红枣糯米饭的做法

#红糖红枣糯米饭的做法图解2

步骤1

准备自己喜欢吃食材。糯米提前一天浸泡
#红糖红枣糯米饭的做法图解3

步骤2

准备一个耐蒸的碗，碗里刷上一层油！ 在底部铺上红枣，葡萄干和橙皮丁。 然后铺上一些糯米。
#红糖红枣糯米饭的做法图解4

步骤3

糯米铺一半后，在放上一层葡萄干，红枣和橙皮丁。
#红糖红枣糯米饭的做法图解5

步骤4

接着在铺上剩余的糯米
#红糖红枣糯米饭的做法图解6

步骤5

最后放上红糖。红糖的量不固定，根据个人喜好添加
#红糖红枣糯米饭的做法图解7

步骤6

加入适量的清水，水刚没过糯米就行
#红糖红枣糯米饭的做法图解8

步骤7

盖上盘子上锅蒸50分钟左右。时间根据具体情况而定，蒸熟为止
#红糖红枣糯米饭的做法图解9

步骤8

做好后，倒扣在盘子里。就可以开吃了。
#红糖红枣糯米饭的做法图解10

步骤9

红糖红枣糯米饭的烹饪技巧


蒸的时候中大火蒸。

上传我做的这道菜

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