辣白菜

从小吃到大的一道菜，小时候北方冬天没有别的吃的，白菜就是冬天最重要的一道菜了！
所属分类： 补血   利尿  

辣白菜的用料

主料

白菜 500克

辅料

葱 适量 葱 适量
干辣椒 2-3个 干辣椒 2-3个
醋 1勺 醋 1勺

辣白菜的做法

#辣白菜的做法图解2

步骤1

清洗好白菜
#辣白菜的做法图解3

步骤2

切成块
#辣白菜的做法图解4

步骤3

切好葱，蒜，干辣椒
#辣白菜的做法图解5

步骤4

炒锅放油，放入葱蒜和干辣椒炒一下，喜欢吃辣的可以多放点干辣椒
#辣白菜的做法图解6

步骤5

倒入切好的白菜，翻炒片刻
#辣白菜的做法图解7

步骤6

加入白糖1勺翻炒
#辣白菜的做法图解8

步骤7

白菜变软后加入醋
#辣白菜的做法图解9

步骤8

加入适量的盐，炒熟即可
#辣白菜的做法图解10

步骤9

辣白菜的烹饪技巧


喜欢吃辣，可以多放些干辣椒 醋最后放，白菜的水汽炒的差不错再放更入味 放点糖可以增加口感，不喜欢甜可以不放

上传我做的这道菜

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/ 10   辣白菜的做法步骤

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