蛋包槐花

春天来了,到处盛开的鲜花,清香扑鼻。五彩斑斓洋溢着春天的美好。花是人人都喜欢它的美艳,也有不少花是可以做美味佳肴的。 槐花就是大家熟知的可以蒸,炒,炖汤味道鲜美甜香。
所属分类: 素食   夜宵  

蛋包槐花的用料

主料

槐花 300克 槐花 300克

辅料

生抽 1勺 生抽 1勺

蛋包槐花的做法

#蛋包槐花的做法图解2

步骤1

备好食材
#蛋包槐花的做法图解3

步骤2

槐花洗几遍去尘虫杂质
#蛋包槐花的做法图解4

步骤3

锅里一点油炒槐花
#蛋包槐花的做法图解5

步骤4

炒香
#蛋包槐花的做法图解6

步骤5

加生抽黄豆酱入味装盘备用
#蛋包槐花的做法图解7

步骤6

鸡蛋小火摊饼
#蛋包槐花的做法图解8

步骤7

捞出装入槐花
#蛋包槐花的做法图解9

步骤8

盖上或卷起即可
#蛋包槐花的做法图解10

步骤9

很清甜的口味
#蛋包槐花的做法图解11

步骤10

蛋包槐花的烹饪技巧


这个菜简单好吃,槐花独特的清甜怎么都不能掩盖。煎蛋饼小火煎一分钟即可。 槐花口味根据自己的想法调整。

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