快速豌豆糕

“偶然逛超市，发现有卖去皮豌豆的，这不是做豌豆糕的好材料吗？赶紧买了，回家就做，我等不得泡豆的几个小时，就用电压力锅吧。搅拌机不在家，就用九阳豆浆机吧，自买来后，它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢，不是浪费吗？这几个厨房电器真是我做饭的得力助手，两个小时，搞定，来一块，温热细滑，入口即化，享受！”
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快速豌豆糕的用料

主料

干豌豆仁 200克 干豌豆仁 200克

快速豌豆糕的做法

#快速豌豆糕的做法图解2

步骤1

将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆。
#快速豌豆糕的做法图解3

步骤2

加入600克清水。
#快速豌豆糕的做法图解4

步骤3

电压力锅选豆/蹄筋键。
#快速豌豆糕的做法图解5

步骤4

一小时不到，自动排气结束，煮好。
#快速豌豆糕的做法图解6

步骤5

加入30克白糖，搅拌一下。
#快速豌豆糕的做法图解7

步骤6

倒入豆浆机，选果蔬冷饮键。
#快速豌豆糕的做法图解8

步骤7

两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却。
#快速豌豆糕的做法图解9

步骤8

一个小时不到，凝固好了， 倒扣脱模，光滑细腻。
#快速豌豆糕的做法图解10

步骤9

切块享用！

快速豌豆糕的烹饪技巧


1、豌豆仁很干净，清水冲一下即可。2、压力锅实际40分钟就煮好了，我等它自动排气，20分钟后去看早已排气完毕。3、白糖量根据自己口味调节。4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下，脱模时，用手将其四壁向外掰一下，倒扣， 一点不粘。5、现在的气温十来摄氏度，室温放置，不到一小时，手按凝固就可以吃了，还是温的呢。 -使用的厨具：豆浆机、电压力锅

上传我做的这道菜

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