酱香鲶鱼

“多吃鱼会聪明”、“吃鱼补身体”，做为一个海边人，对鱼是很熟悉的，也有各种吃法，今天来说一个比较简单的
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酱香鲶鱼的用料

主料

鲶鱼 4条 鲶鱼 4条
米醋 1勺 米醋 1勺
盐 适量 盐 适量

酱香鲶鱼的做法

#酱香鲶鱼的做法图解2

步骤1

鱼血清洗干净，去头，切成三段
#酱香鲶鱼的做法图解3

步骤2

锅里加入适量植物油，油热后加入三勺豆瓣酱，炒匀
#酱香鲶鱼的做法图解4

步骤3

把鱼倒入锅内，和豆瓣酱炒匀后加入适量的清水
#酱香鲶鱼的做法图解5

步骤4

加入米醋、味精、盐、酱油，炒匀，小火收汁即可
#酱香鲶鱼的做法图解6

步骤5

酱香鲶鱼的烹饪技巧


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/ 6   酱香鲶鱼的做法步骤

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