草莓西米露

春天是万物复苏的季节,也是我们进补的好季节,春天宜多吃一些甜来养肝,现在草莓正当时,煮点西米,加点炼乳和酸奶,味道棒极了……
所属分类: 便秘  

草莓西米露的用料

主料

草莓 200克 草莓 200克
酸奶 200克

草莓西米露的做法

#草莓西米露的做法图解2

步骤1

首先备齐所有的食材。
#草莓西米露的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量的清水烧开后,放入西米煮沸。
#草莓西米露的做法图解4

步骤3

转中小火煮至大概20分钟左右,勺子要不断的来回搅拌均匀,直至看见西米煮到透明的时候。
#草莓西米露的做法图解5

步骤4

用漏勺捞出过冷水后后,再用凉开水浸泡防粘。
#草莓西米露的做法图解6

步骤5

这个时候把草莓用淡盐水浸泡10分钟后,用清水反复冲洗干净。
#草莓西米露的做法图解7

步骤6

把沥干水分的所有草莓先去蒂。
#草莓西米露的做法图解8

步骤7

再把草莓用刀切成小丁。
#草莓西米露的做法图解9

步骤8

把切丁的草莓先放入臻米便携果汁机中。
#草莓西米露的做法图解10

步骤9

这个时候倒入酸奶,不要倒的太满,液体不要超过最大的刻度线。
#草莓西米露的做法图解11

步骤10

放上机头,把两边卡扣归位,双击顶部的开关开始转动,28秒快速转动,果汁机声音很轻。
#草莓西米露的做法图解12

步骤11

果汁机可以正放或是倒放,都可以轻松转动,喝不完的果汁可以用抽真空模式,锁住营养不氧化哟。
#草莓西米露的做法图解13

步骤12

草莓酸奶打好以后,把提前煮好的西米放入自己喜欢的杯子里,再倒入打好的草莓酸奶。
#草莓西米露的做法图解14

步骤13

再加入炼乳搅匀增加口感即可。
#草莓西米露的做法图解15

步骤14

草莓西米露的烹饪技巧


水果可以选择自己喜欢的来搭配,加了酸奶口感更丰富,不喜欢酸奶的可以换成牛奶,炼乳也可以用蜂蜜代替哟……

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/ 15   草莓西米露的做法步骤

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