娃娃菜薯粉锅

类似于市面上锡纸娃娃菜的做法，今天用砂锅做 一下，味道相当不错的。
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娃娃菜薯粉锅的用料

主料

娃娃菜 1棵 娃娃菜 1棵
鱿鱼丸 10个 鱿鱼丸 10个
十八里红薯粉丝 50克 十八里红薯粉丝 50克

辅料

香菜 1棵 香菜 1棵
鸡精 1勺 鸡精 1勺
白糖 1勺 白糖 1勺

娃娃菜薯粉锅的做法

#娃娃菜薯粉锅的做法图解2

步骤1

所用食材
#娃娃菜薯粉锅的做法图解3

步骤2

洗净切好备用
#娃娃菜薯粉锅的做法图解4

步骤3

蒜打碎，用热油泼出蒜香味
#娃娃菜薯粉锅的做法图解5

步骤4

砂锅中放水煮开
#娃娃菜薯粉锅的做法图解6

步骤5

加入黄豆酱
#娃娃菜薯粉锅的做法图解7

步骤6

放入蒜末
#娃娃菜薯粉锅的做法图解8

步骤7

放入红薯粉
#娃娃菜薯粉锅的做法图解9

步骤8

煮开后加入鲜蘑和鱿鱼丸
#娃娃菜薯粉锅的做法图解10

步骤9

放白糖，鸡精和盐盖盖继续煮5分钟
#娃娃菜薯粉锅的做法图解11

步骤10

放入豆泡和娃娃菜
#娃娃菜薯粉锅的做法图解12

步骤11

煮至红薯粉晶莹剔透状即可
#娃娃菜薯粉锅的做法图解13

步骤12

最后放入香菜和红椒提味。就可以出锅啦。十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味
#娃娃菜薯粉锅的做法图解14

步骤13

娃娃菜薯粉锅的烹饪技巧


①蒜一定要用油泼出蒜香味，或是炒出香味也可 ②能吃辣的，红椒也可用小米椒代替

上传我做的这道菜

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