家拌凉菜

炎热的夏天来一盘凉菜清脆爽口。
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家拌凉菜的用料

主料

白菜 三片 白菜 三片
黄瓜 一根

辅料

蒜 两瓣 蒜 两瓣
香油 一小勺 香油 一小勺

家拌凉菜的做法

#家拌凉菜的做法图解2

步骤1

胡萝卜去皮，洗净备用
#家拌凉菜的做法图解3

步骤2

黄瓜切丝备用
#家拌凉菜的做法图解4

步骤3

胡萝卜切丝备用
#家拌凉菜的做法图解5

步骤4

白菜洗净备用
#家拌凉菜的做法图解6

步骤5

白菜切成丝
#家拌凉菜的做法图解7

步骤6

蒜切末
#家拌凉菜的做法图解8

步骤7

把胡萝卜，白菜，黄瓜丝放入盆里
#家拌凉菜的做法图解9

步骤8

加入一小勺香油和蒜末
#家拌凉菜的做法图解10

步骤9

一小勺生抽
#家拌凉菜的做法图解11

步骤10

一小勺鸡精搅拌均匀即可
#家拌凉菜的做法图解12

步骤11

家拌凉菜的烹饪技巧


凉菜先放香油搅拌均匀，喜欢吃辣椒，可以放一小勺辣椒油。

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/ 12   家拌凉菜的做法步骤

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