芒果炒酸奶

今天我想要跟你分享的却是近几年街头出现的一种新兴小吃“炒酸奶”,过程中可以搭配坚果、新鲜水果等食材,相较于淡奶油这类多糖多脂肪的冰淇淋,它更低脂低糖,大家可以放心大胆食用。下面就来看看具体做法吧!
所属分类: 祛痰  

芒果炒酸奶的用料

主料

芒果 2个 芒果 2个

芒果炒酸奶的做法

#芒果炒酸奶的做法图解2

步骤1

酸奶隔夜准备好,芒果去皮切成小块,而果干则提前用清水洗净,滤干水份备用;
#芒果炒酸奶的做法图解3

步骤2

将酸奶和大部分的芒果放入料理机中,打成芒果奶昔;
#芒果炒酸奶的做法图解4

步骤3

准备出一个干净的容器,将打好的芒果奶昔均匀的倒出;
#芒果炒酸奶的做法图解5

步骤4

均匀的撒上果干,以及剩余的芒果小丁;
#芒果炒酸奶的做法图解6

步骤5

铺平的酸奶,放在冰箱中冷冻至凝固;
#芒果炒酸奶的做法图解7

步骤6

酸奶冻好后,切成片或者是块状即可享用;
#芒果炒酸奶的做法图解8

步骤7

芒果炒酸奶的烹饪技巧


1、做炒酸奶的时候,可以随意添加自己喜欢的坚果以及各种果干,如果做好的炒酸奶,你觉得不够甜,可以加上少许的蜂蜜调剂一下; 2、也可以直接用酸奶当作底子,再撒上其他食材;

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