韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼

喜欢吃烤鱿鱼?不如来个炒鱿鱼,还带宵夜大排档的烟火味。
所属分类: 解酒   快手菜   贫血  

韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 8条 鱿鱼 8条

辅料

蚝油 两勺 蚝油 两勺
白糖 1勺 白糖 1勺
花生油 适量 花生油 适量
孜然粉 5克 孜然粉 5克

韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法

#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

准备食材
#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

韭菜洗净成段,蒜头拍成泥
#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

把洗干净的鱿鱼,油锅下蒜泥,爆香翻炒
#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

然后下韭菜一起炒
#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

然后放上述调味料炒拌均匀
#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

装盘出锅享用。
#韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

韭菜炒鲜鱿,香过烤鱿鱼的烹饪技巧


添加孜然粉爆炒,非常香,有烧烤宵夜大排档的生活烟火味。

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