简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安

都说白菜豆腐保平安，今天就来个小白菜炒豆腐，绝对简单粗暴的下饭菜哦。
所属分类： 补血   下饭菜  

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的用料

主料

小白菜 1把 小白菜 1把

辅料

生抽 少许 生抽 少许
盐 少许 盐 少许
蒜末 适量

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法

#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解2

步骤1

豆腐切块，猪肉切片。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解3

步骤2

小白菜洗净切段。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解4

步骤3

平底锅中放油，放入豆腐煎制。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解5

步骤4

豆腐煎至两面金黄盛出备用。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解6

步骤5

锅中不放油，放入肉片煸炒。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解7

步骤6

煸炒出油，把肥肉煸干，油多就倒出一些。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解8

步骤7

倒入小白菜一起翻炒。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解9

步骤8

小白菜炒软后倒入豆腐。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解10

步骤9

加生抽 味极鲜 盐 鸡精 蒜末调味。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解11

步骤10

翻炒入味后，盛出装盘即可。
#简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解12

步骤11

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的烹饪技巧


豆腐最好用卤水豆腐，不易碎味道好;煸肉片的多余的油就是熟猪油，下面炒菜都很好吃哦，不要浪费;生抽 味极鲜和盐都有咸味，要注意用量。

上传我做的这道菜

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