美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做

木耳炒肉里一定要加洋葱，非常的提味，这道菜简单又美味，最重要的是人人都爱吃，也很下饭。
所属分类： 家常菜   延缓衰老  

美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的用料

主料

木耳 1把 木耳 1把
料酒 少许 料酒 少许
洋葱 1/4颗 洋葱 1/4颗
小葱 2根 小葱 2根
盐 1勺 盐 1勺
五香粉 半勺

美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法

#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解2

步骤1

木耳提前用水泡发
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解3

步骤2

洋葱和彩椒切丝备用
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解4

步骤3

猪肉切条备用
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解5

步骤4

泡发的木耳切两半
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解6

步骤5

小葱切断，生姜切丝备用
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解7

步骤6

热过冷油，下入猪肉煸炒至变色断生
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解8

步骤7

下入姜丝，倒入料酒翻炒均匀
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解9

步骤8

依次放入盐，鸡粉。五香粉，生抽调味
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解10

步骤9

翻炒均匀后放入洋葱，彩椒和木耳翻炒均匀
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解11

步骤10

最后放入葱段，关火后翻炒均匀即可出锅
#美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的做法图解12

步骤11

美味家常菜：木耳炒肉丝，好吃又好做的烹饪技巧


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