脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来

白萝卜有点辛辣味，很多人不太喜欢，今天我教大家做一个酱醋腌萝卜，非常简单，2个小时就可以上桌。
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脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的用料

主料

白萝卜 1个 白萝卜 1个
盐 8克 盐 8克
生抽 1碗 生抽 1碗
八角 2个 八角 2个
香叶 2片 香叶 2片

脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法

#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解2

步骤1

白萝卜切片，用盐腌制半小时
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解3

步骤2

倒掉腌制萝卜的汤汁
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解4

步骤3

倒入凉白开，淘洗掉盐分，控水备用
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解5

步骤4

锅里放入生抽，香醋，八角，桂皮，香叶，花椒，草果
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解6

步骤5

大火煮至沸锅
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解7

步骤6

控水的萝卜放入密封盒
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解8

步骤7

煮好的酱醋汁趁热倒入萝卜
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解9

步骤8

密封两小时即可食用
#脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的做法图解10

步骤9

脆爽可口的酱醋腌萝卜，保证好吃到停不下来的烹饪技巧


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