酱香鲫鱼

终于煮了一次合自己口味的鱼了，以前要么不熟要么不入味各种问题……
所属分类： 增肥  

酱香鲫鱼的用料

主料

鲫鱼 2条 鲫鱼 2条
辣椒 少许 辣椒 少许
姜丝 适量 姜丝 适量
蚝油 少许 蚝油 少许
鸡汁 少许

辅料

蒜蓉酱 适量 蒜蓉酱 适量

酱香鲫鱼的做法

#酱香鲫鱼的做法图解2

步骤1

平底锅锅中油烧热，放入鱼下去煎
#酱香鲫鱼的做法图解3

步骤2

然后再放入姜丝跟鱼一起煎
#酱香鲫鱼的做法图解4

步骤3

再倒入适量水下去
#酱香鲫鱼的做法图解5

步骤4

等水烧开后放入辣酱，青椒，蒜末，葱段
#酱香鲫鱼的做法图解6

步骤5

最后再放入蒜蓉酱，再放点生抽，蚝油，盐，鸡汁
#酱香鲫鱼的做法图解7

步骤6

大火煮至收汁
#酱香鲫鱼的做法图解8

步骤7

满屋子都是鱼的香味儿
#酱香鲫鱼的做法图解9

步骤8

鲫鱼这么煮太炸了
#酱香鲫鱼的做法图解10

步骤9

超级下饭
#酱香鲫鱼的做法图解11

步骤10

酱香鲫鱼的烹饪技巧


蒜蓉酱是这道鱼最关键的灵魂

上传我做的这道菜

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/ 11   酱香鲫鱼的做法步骤

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