网红云朵蛋教程~零失败

超火的烤箱云朵蛋教程来了~一看就会绝对不会翻车。怎么用鸡蛋做出云朵一样的形状？网上很多小伙伴都要求我做个完整的教程，今天就满足大家吧。
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网红云朵蛋教程~零失败的用料

主料

蛋白 三个

网红云朵蛋教程~零失败的做法

#网红云朵蛋教程~零失败的做法图解2

步骤1

三个鸡蛋，蛋清分离。蛋黄保留备用。蛋清用搅拌器高速搅拌至能立下筷子就完成了。
#网红云朵蛋教程~零失败的做法图解3

步骤2

根据视频制作三个云朵状，中间留空放置蛋黄。
#网红云朵蛋教程~零失败的做法图解4

步骤3

蛋白放烤箱180度烘焙模式5分钟后取出。
#网红云朵蛋教程~零失败的做法图解5

步骤4

取出放入蛋黄再放进烤箱同样模式和温度再烤5分钟就完成了。
#网红云朵蛋教程~零失败的做法图解6

步骤5

加上金箔，营造网上流行的一句话: 不一定好吃但一定很贵的造型。
#网红云朵蛋教程~零失败的做法图解7

步骤6

网红云朵蛋教程~零失败的烹饪技巧


蛋白先烤，中途拿出再加入蛋黄这一步是关键，这样才能完美制作出流心蛋。

上传我做的这道菜

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