菌菇火锅

广东风味火锅，用菌菇做汤底，淡淡的清香，连汤底都好喝！冬天冷，就喜欢吃火锅，广东的火锅没有麻辣，都是清香型，用鸡肉、菌菇汤，味道好营养高。
所属分类： 火锅   清热解毒   贫血  

菌菇火锅的用料

主料

云南菌菇风味汤底 110克 云南菌菇风味汤底 110克
牛肉丸 180克 牛肉丸 180克
鱼丸 200克 鱼丸 200克
大白菜 500克

辅料

火锅酱料 适量 火锅酱料 适量
蒜蓉 适量

菌菇火锅的做法

#菌菇火锅的做法图解2

步骤1

准备火锅锅底，我家喜欢吃清香的火锅，选择七鲜云南菌菇风味汤底。
#菌菇火锅的做法图解3

步骤2

食材的准备：牛肉丸、鱼豆腐、大白菜、萝卜、肉丸、鱼丸、香菇、豆腐、粉条。还有各种火锅调料，餐后的水果。
#菌菇火锅的做法图解4

步骤3

锅里倒入适量的水，放入菌菇汤底，少许生长、大葱，盖上盖子煮沸。
#菌菇火锅的做法图解5

步骤4

煮沸之后，放入七鲜牛肉丸，
#菌菇火锅的做法图解6

步骤5

放入七鲜鱼豆腐，
#菌菇火锅的做法图解7

步骤6

把自己喜欢吃的火锅里，各种鱼丸、肉丸、都可以放入锅里，香菇、大白菜、萝卜等。
#菌菇火锅的做法图解8

步骤7

热气腾腾的菌菇火锅，煮熟就可以吃了，一边煮一边放食材，热乎乎的，很美味，还可以喝汤汁哦。
#菌菇火锅的做法图解9

步骤8

七鲜超市∣潮流火锅 自有生活
#菌菇火锅的做法图解10

步骤9

菌菇火锅的烹饪技巧


1.火锅的锅底选择七鲜云南菌菇风味汤底，味道清洗，营养高易吸。 2.火锅要把汤底煮沸之后才能放食材，顺序是先放肉类，再放蔬菜，吃完继续放，最好放面条、年糕等。

上传我做的这道菜

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/ 10   菌菇火锅的做法步骤

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