冰糖葫芦


所属分类: 产后调理  

冰糖葫芦的用料

主料

山楂 350克

辅料

白糖 150克 白糖 150克

冰糖葫芦的做法

#冰糖葫芦的做法图解2

步骤1

新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用
#冰糖葫芦的做法图解3

步骤2

把准备好的山楂用竹签串好
#冰糖葫芦的做法图解4

步骤3

把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开。转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄
#冰糖葫芦的做法图解5

步骤4

把串好的水果串迅速裹上糖浆,平摊在抹过水的平面上,待冷却后即可
#冰糖葫芦的做法图解6

步骤5

冰糖葫芦的烹饪技巧


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/ 6   冰糖葫芦的做法步骤

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