茄汁菜花


所属分类: 养肝   贫血  

茄汁菜花的用料

主料

菜花 1棵

辅料

西红柿 3个 西红柿 3个
白糖 3克 白糖 3克
食盐 3克 食盐 3克
鸡精 1小勺

茄汁菜花的做法

#茄汁菜花的做法图解2

步骤1

菜花用手一朵朵地掰下来放在盐水中浸泡
#茄汁菜花的做法图解3

步骤2

番茄用开水烫热剥去表皮
#茄汁菜花的做法图解4

步骤3

番茄烫皮的时候将菜花焯水约10分钟
#茄汁菜花的做法图解5

步骤4

起油锅下番茄边碾压边翻炒成泥状
#茄汁菜花的做法图解6

步骤5

加入焯好水的菜花迅速翻炒
#茄汁菜花的做法图解7

步骤6

加入番茄酱和糖调味,喜欢酸的再加一点点香醋
#茄汁菜花的做法图解8

步骤7

倒入淀粉水拌匀
#茄汁菜花的做法图解9

步骤8

关火,加入1-2茶匙盐和鸡精提味,出锅
#茄汁菜花的做法图解10

步骤9

茄汁菜花的烹饪技巧


评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   茄汁菜花的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜