豆沙粽子


所属分类： 利尿   养肝   贫血  

豆沙粽子的用料

主料

糯米 1碗 糯米 1碗

豆沙粽子的做法

#豆沙粽子的做法图解2

步骤1

洗米，泡米，沥干备用（米可以泡半小时，也可以不泡，不泡的更有嚼头）；豆沙分成小块备用，豆沙的量根据各人喜好，可大可小
#豆沙粽子的做法图解3

步骤2

粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包；将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了
#豆沙粽子的做法图解4

步骤3

然后卷成桶形，放入糯米
#豆沙粽子的做法图解5

步骤4

再加入豆沙馅，最后放些糯米
#豆沙粽子的做法图解6

步骤5

包好后放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖
#豆沙粽子的做法图解7

步骤6

豆沙粽子的烹饪技巧


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/ 7   豆沙粽子的做法步骤

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