韩式拌鱿鱼


所属分类： 解酒  

韩式拌鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 1只

辅料

红尖椒 1根 红尖椒 1根
白糖 1茶匙 白糖 1茶匙
蒜 4瓣 蒜 4瓣
韩式辣酱 2汤匙

韩式拌鱿鱼的做法

#韩式拌鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼去内脏，撕掉表面的黑膜；切成小块，表面切花刀
#韩式拌鱿鱼的做法图解3

步骤2

放入烧开的水中，焯烫鱿鱼成熟；烫好的鱿鱼备用
#韩式拌鱿鱼的做法图解4

步骤3

青红尖椒切丝，蒜切末
#韩式拌鱿鱼的做法图解5

步骤4

鱿鱼、青红尖椒丝、蒜一起放入盆中；放韩式辣酱，放少许醋精
#韩式拌鱿鱼的做法图解6

步骤5

放糖和酱油，我用的头道酱油很鲜
#韩式拌鱿鱼的做法图解7

步骤6

拌均匀即可
#韩式拌鱿鱼的做法图解8

步骤7

韩式拌鱿鱼的烹饪技巧


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/ 8   韩式拌鱿鱼的做法步骤

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