做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼

鱿鱼，是我们家人非常喜爱的海鲜之一，今天做的这一只鱿鱼，肚里添加了馅料，吃起来味道鲜美的同时，还有土豆泥的软糯和清香，让人眼前一亮的美食哟。
所属分类： 解酒   宵夜   家常菜  

做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的用料

主料

鱿鱼 1只 鱿鱼 1只
圆葱 半个 圆葱 半个
青椒 少许 青椒 少许

辅料

食盐 1茶匙 食盐 1茶匙
韩国辣酱 2茶匙 韩国辣酱 2茶匙
芝麻 半茶匙

做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法

#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解2

步骤1

鱿鱼先洗净，去掉内脏，去掉皮
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解3

步骤2

处理鱿鱼的同时，将土豆洗净上锅蒸上，然后弄成土豆泥
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解4

步骤3

土豆泥里加盐和黑胡椒搅拌下
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解5

步骤4

将火腿、紫圆葱、青红椒切丁，上锅炒至7成熟，放入土豆泥中，搅拌均匀
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解6

步骤5

将馅料放入鱿鱼肚子里，用牙签密封好
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解7

步骤6

韩国辣酱里加少许盐和料酒、芝麻油，涂抹到鱿鱼上，一定要涂抹均匀，上面撒一点芝麻
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解8

步骤7

烤箱预热后，设置上下火180度，10分钟。选定温度开始烤制，烤箱灯非常设置的非常好，鱿鱼一目了然，鱿鱼熟了，享用吧
#做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的做法图解9

步骤8

做一只有内涵有逼格的烤鱿鱼的烹饪技巧


黄黄的小贴士： 1、鱿鱼要去掉皮，这个过程不能省略。 2、韩国辣酱颜色很地道，加一点香油能使鱿鱼更美 3.一定要掌握好时间，这样子鱿鱼才不能烤老了

上传我做的这道菜

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