韩国拳头饭

我用上好的米做了美味的韩国拳头饭，家人吃了都赞不绝口。拳头饭，其实是주먹밥，翻译过来就是拳头饭，因为是有拳头那么大的饭团，而且跟紫菜包饭的味道不一样，里面有馅儿的，味道特别棒。
所属分类： 韩国料理   宵夜   夜宵  

韩国拳头饭的用料

主料

米饭 300克 米饭 300克
鸡蛋 1个

辅料

芝麻 8克 芝麻 8克

韩国拳头饭的做法

#韩国拳头饭的做法图解2

步骤1

将米饭和芝麻一起拌匀，把培根、辣白菜切碎丁备用
#韩国拳头饭的做法图解3

步骤2

锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅，模具下层铺满米饭压实，再装入一些米饭从中间挖个洞
#韩国拳头饭的做法图解4

步骤3

米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜，压紧实再盖上一层米饭，再压一层米饭压平脱模
#韩国拳头饭的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散，用刷子刷在饭团顶部，预热烤箱200度烤10分钟即可
#韩国拳头饭的做法图解6

步骤5

韩国拳头饭的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 6   韩国拳头饭的做法步骤

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