韩式拌饭

“喜欢韩式拌饭,因为其多彩的颜色,吃到嘴里特别的味道,去韩国旅游买的辣酱还有一些,正好家里有一些蔬菜,来做碗韩式拌饭吧,不过我家没有石锅,只能用炒锅了,呵呵,但是味道还是不错滴!”
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韩式拌饭的用料

主料

剩米饭 1碗

辅料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
香肠 适量 香肠 适量
香菇 适量 香菇 适量

韩式拌饭的做法

#韩式拌饭的做法图解2

步骤1

准备材料,你也可以家里有啥放啥
#韩式拌饭的做法图解3

步骤2

胡萝卜切丝
#韩式拌饭的做法图解4

步骤3

香菇切片,其他的材料也都一一切丝或者切片
#韩式拌饭的做法图解5

步骤4

炒锅烧热水,该焯水就焯水,黄瓜就不用了
#韩式拌饭的做法图解6

步骤5

蒜苗切段
#韩式拌饭的做法图解7

步骤6

平底锅煎一个蛋备用,单面煎很漂亮
#韩式拌饭的做法图解8

步骤7

各种材料准备完备
#韩式拌饭的做法图解9

步骤8

因为我家没有石锅,所以剩米饭在炒锅里稍微炒一下
#韩式拌饭的做法图解10

步骤9

放在大腕的底部
#韩式拌饭的做法图解11

步骤10

蒜苗稍微煎一下
#韩式拌饭的做法图解12

步骤11

把各种处理好的蔬菜均匀的摆放在米饭上
#韩式拌饭的做法图解13

步骤12

最后放上煎蛋一个
#韩式拌饭的做法图解14

步骤13

撒点辣酱开吃吧,满满的都是美味啊

韩式拌饭的烹饪技巧


各色蔬菜可以随意搭配,其实最应该有紫甘蓝,我喜欢紫色,只是家里没买,就凑合了,大家可以按照自己的喜好做出更美的韩式拌饭哦! -使用的厨具:炒锅

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