爆炒卷心菜

别看圆白菜卖的非常便宜，但是它的营养价值可是非常高的！它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫！ 而且加醋，爆炒之后，酸酸脆脆，口感特别好。
所属分类： 便秘  

爆炒卷心菜的用料

主料

卷心菜 1/2棵 卷心菜 1/2棵

辅料

花生油 1/2勺 花生油 1/2勺
盐 2克 盐 2克
香油 3滴 香油 3滴

爆炒卷心菜的做法

#爆炒卷心菜的做法图解2

步骤1

肉切丝，卷心菜切丝，葱切葱花
#爆炒卷心菜的做法图解3

步骤2

热油炒肉丝，葱花到变色
#爆炒卷心菜的做法图解4

步骤3

加入卷心菜丝煸炒
#爆炒卷心菜的做法图解5

步骤4

加入盐、酱油
#爆炒卷心菜的做法图解6

步骤5

出锅前加入醋和香油
#爆炒卷心菜的做法图解7

步骤6

爆炒卷心菜的烹饪技巧


　　爆炒的火候要大，时间要短。

上传我做的这道菜

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/ 7   爆炒卷心菜的做法步骤

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