酸辣海带丝

“酸辣海带丝是我家夏天常吃的一道菜,酸辣的很开胃。海带做法多样,便宜又美味,        而且含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等,日本人还把海带称为“长寿菜”。所以我们平时可以多吃点海带!”
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酸辣海带丝的用料

主料

海带丝 适量

辅料

辣椒 适量 辣椒 适量
适量 适量
味精 适量

酸辣海带丝的做法

#酸辣海带丝的做法图解2

步骤1

海带丝用清洗泡下,然后洗掉上面的黏液
#酸辣海带丝的做法图解3

步骤2

切成长段备用
#酸辣海带丝的做法图解4

步骤3

锅里有烧热后,加入蒜爆香
#酸辣海带丝的做法图解5

步骤4

接着加入辣椒段炸一下
#酸辣海带丝的做法图解6

步骤5

再倒入海带丝翻炒
#酸辣海带丝的做法图解7

步骤6

加一点水稍微煮下
#酸辣海带丝的做法图解8

步骤7

水收干了,加入调料,盐,味精
#酸辣海带丝的做法图解9

步骤8

最后加适量的醋,翻炒均匀就可以了

酸辣海带丝的烹饪技巧


辣椒和醋根据自己喜欢的口味来添加! -使用的厨具:炒锅

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/ 9   酸辣海带丝的做法步骤

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