椰蓉蔓越莓红薯球

这款用红薯制作的小甜品,做法特别简单,而且口感非常棒呦!红薯可以称之为最廉价、最理想的减肥食品,它热量低,低脂肪,营养丰富,其膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,并且还有阻止糖类转化为脂肪的特殊功能。因此对于减肥人士来说,吃红薯不必有负担,完全可以放心食用。
所属分类: 减肥  

椰蓉蔓越莓红薯球的用料

主料

红薯 100克 红薯 100克
蔓越莓干 10克

椰蓉蔓越莓红薯球的做法

#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解2

步骤1

将蒸熟的红薯趁热碾成泥
#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解3

步骤2

加入糯米粉
#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解4

步骤3

揉成团
#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解5

步骤4

分成8份,团成球
#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解6

步骤5

将红薯球下锅煮熟
#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解7

步骤6

捞入碗中,撒上椰蓉和蔓越莓干即可
#椰蓉蔓越莓红薯球的做法图解8

步骤7

椰蓉蔓越莓红薯球的烹饪技巧


红薯一定要趁热掺入糯米粉,要不然面团很难揉匀。

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