糖醋凤尾白菜

糖醋凤尾白菜一道清爽可口的小菜。酸酸甜甜的很开胃,还能解腻。白菜有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。
所属分类: 补血   利尿   晚餐   午餐  

糖醋凤尾白菜的用料

主料

大白菜 1棵 大白菜 1棵

辅料

食盐 1/2茶匙 食盐 1/2茶匙
白醋 2茶匙

糖醋凤尾白菜的做法

#糖醋凤尾白菜的做法图解2

步骤1

准备所需材料,只取白菜帮
#糖醋凤尾白菜的做法图解3

步骤2

将白菜帮洗净,切成大块
#糖醋凤尾白菜的做法图解4

步骤3

先在表面斜着切上一字刀纹,要不切断,全部切完
#糖醋凤尾白菜的做法图解5

步骤4

再竖着切成细丝
#糖醋凤尾白菜的做法图解6

步骤5

将切好的白菜丝放入清水中浸泡15分钟
#糖醋凤尾白菜的做法图解7

步骤6

香菜洗净切段
#糖醋凤尾白菜的做法图解8

步骤7

将食盐、白砂糖、白醋放小碗中拌至溶化
#糖醋凤尾白菜的做法图解9

步骤8

将泡好的白菜捞起沥干水份
#糖醋凤尾白菜的做法图解10

步骤9

白菜和香菜拌匀
#糖醋凤尾白菜的做法图解11

步骤10

然后装盘
#糖醋凤尾白菜的做法图解12

步骤11

最后把调匀的糖醋汁浇在白菜上即可
#糖醋凤尾白菜的做法图解13

步骤12

糖醋凤尾白菜的烹饪技巧


  倒入糖醋汁后要轻轻的拌,以免折断白菜凤尾。

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   糖醋凤尾白菜的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜