百合烧荷兰豆

• 
  1

  百合剥成瓣洗净备用。

2

荷兰豆去两头筋丝洗净斜刀切段备用。

3

红椒去籽切成百合大的块，蒜去皮切片备用。

4

炒锅上火放入食用油，爆香蒜片。

5

放入百合翻炒，然后倒入半碗水小火焖两分钟。

6

放入红椒翻炒两下。

7

放入荷兰豆翻炒断生。

8

加精盐和鸡精翻炒均匀，少量水淀粉勾芡一下即可出锅。