““无意间瞥见君之上了一道榛子曲奇，正好家里有新入的榛子。立马决定在榛子被吃光之前尝试这款坚果曲奇。君之是用现成的榛子粉，只有果粒，那就多一个步骤——打粉。很香的一道曲奇。” ”
食材明细
榛子曲奇的做法步骤
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1准备用料
2
榛子仁和细砂糖倒入料理机
3
反复搅打成细粉
4
黄油和盐倒入大碗
5
搅打至松发
6
倒入榛子粉
7
搅打均匀，成蓬松状
8
加入打散的鸡蛋，搅打均匀
9
低筋粉，高筋粉混合，筛入黄油糊中，
10
翻拌均匀
11
装入裱花袋
12
在烤盘中挤出花型
13
放入烤箱，180度，中层，上下火，烤约15分钟
14
表面金黄，出炉
黄油需提前软化。没有高低筋粉可用等量中筋粉代替。没有榛子，可以用其他坚果代替。当然，就不能叫榛子曲奇了。 -使用的厨具：打蛋器、电烤箱
