““年过了，喝一些粥，来去去油脂吧” ”
食材明细
小米红枣粥的做法步骤
-
1煮小米粥的食材：小米、红枣
2
小米到洗干净，倒进开水锅中
3
小米粥大火煮沸转小火慢慢的熬至米开花，稍加一点食用碱(也可以不加)
4
红枣洗净去核切成小块
5
在小米粥快熬好时，倒进红枣粒再熬10几分钟就可以关火
6
熬好的小米红枣粥，一定要米和水是合二为一的，只有这样粥才好喝
熬粥加食用碱是起到和胃的作用，有些人吃小米胃酸，在熬粥时少加一点碱面，就可以缓解 -使用的厨具：煮锅
