““可乐的甜味和香味，搭配鸡翅的鲜嫩，快乐的滋味啊~” ”
食材明细
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，加入适量料酒，抓匀腌制5分钟；
2
葱姜切片；
3
鸡翅入沸水中焯烫至水再次沸腾；
4
捞出冲净杂质；
5
起炒锅，爆香葱姜；
6
下入鸡翅中，两面煎至出现焦黄；
7
加入可乐，没过鸡翅即可；
8
拣出葱姜不要；
9
加入生抽；
10
加入老抽；
11
大火煮至沸腾后打去浮沫；
12
转中小火煮至汤汁浓稠，加入盐调味即可。
太简单了，没啥可说的。只是可乐别加太多，炖煮时间过长鸡翅就不嫩了。如果可乐实在有点儿多，可以先把炖熟的鸡翅盛出来，大火收汁至浓稠，浇在鸡翅上。 -使用的厨具：炒锅
