女人养颜小零食-----糯米枣

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食材明细

主料
辅料

女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤

  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:1
    1
    红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间,不要太长,稍软即可。有的栆不用泡也可。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:2
    2
    用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:3
    3
    糯米粉温水搅拌至无干粉。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:4
    4
    揉成光滑面团。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:5
    5
    取一小块糯米面团搓成橄榄状,比枣核大一倍恰好。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:6
    6
    糯米团塞进无核的栆。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:7
    7
    依次做好
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:8
    8
    锅内放水加冰糖。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:9
    9
    放入栆煮开,挖出的枣核也可一起放入。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:10
    10
    小火约10分钟,栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。
  • 女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤:11
    11
    栆捞出后撒点芝麻即可食用。
  • 1 糯米枣也可蒸着吃,建议是干栆的话,充分泡开再蒸,否则口感不好。2 糖不必放的太多,栆本身很甜。3 糯米团不要塞很多,煮的时候容易淌出。4 加点糖桂花也不错。 -使用的厨具:煮锅
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