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食材明细
木瓜羹的做法步骤
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1木瓜去皮,剁成小丁。
2
藕粉倒在碗中,用冷水调成没有疙瘩的糊。
3
锅内倒入开水烧沸后放木瓜丁煮开。
4
像勾芡一样一边倒藕粉糊一边搅动,将藕粉全部倒入。
5
再次烧沸就行了。
1、藕粉要用冷水调成糊,热水会有疙瘩的。2、我煮的稀,如果想稠一点,可以少放点水或用两袋藕粉也行,想吃甜一点的,也可以再放点糖。