““红豆有清心养神、健脾益肾、消肿、轻身的功效;芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,因而又被称为“永葆青春的营养源”。对于爱美女士来说这两种东西应该经常食用,所以把它夹在面包里当做早餐还是不错的食用方法。” ”
食材明细
红豆芝麻餐包的做法步骤
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1把豆汁倒入面包桶内
2
在面包桶内的不同角落倒入盐和糖后加入奶粉3
加玉米油4
最后加入面包粉,挖个洞放入酵母粉5
开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团饧发6
饧发至原来的2-2.5倍大小7
排气滚圆分成大小适中的12个面团8
取一个面团擀成圆皮放上适量红小豆9
像包包子一样包起来收口向下10
全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发11
二发好后表面刷蛋液12
撒上芝麻13
放入提前预热的烤箱中层14
上下火170度烤25分钟15
烤好后取出倒在烤网上晾凉
红小豆也可以做成豆沙馅包入其中,口感会是别有一番风味吧。 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙