““超级简单的烤蔬菜沙拉，随手可取的食材就可以，没有固定的搭配，轻轻松松就能做出一道五彩缤纷的美味。颜色搭配的鲜艳些，很对春天的感觉，家里来了客人宴客也是很好的。” ”
食材明细
缤纷什锦烤蔬菜的做法步骤
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1原料：玉米笋 洋葱 彩椒 芦笋 樱桃西红柿 口蘑
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锅里烧水。
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放入玉米笋焯烫一分钟。
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玉米笋捞出晾凉，控干水分。
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芦笋留嫩的部分，斜刀切小段。
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焯烫两分钟。
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彩椒用手随意掰成大块。
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樱桃西红柿去蒂，清洗干净。
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口蘑泡盐水20分钟，去蒂控水。
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洋葱随意掰成大块。 
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将除口蘑外的各种蔬菜控干水分后放在容器内。 
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加适量橄榄油。
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加适量混合胡椒。
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加适量迷迭香和披萨草。
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加适量盐。
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加适量迷迭香和披萨草。
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搅拌均匀，腌渍5分钟。 
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烤箱预热220度，烤盘铺锡纸。
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将腌渍好的蔬菜倒进烤盘里，尽量平铺开，不要有太多重叠。（口蘑放在里侧，口朝上，有惊喜哦！）
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入烤箱烘烤20分钟即可。
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看，烤好的蘑菇里满满的都是蘑菇原汤哦~~~~
使用的厨具：电烤箱
