红烧牛肉

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  牛肉清洗干净。

2

锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。

3

把焯好的牛肉捞出切成小块。

4

配料清洗干净。

5

坐锅下油。

6

放入牛肉炒一下。

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接着放入姜葱。

8

放入适量的盐炒均。

9

放入一勺老抽炒均。

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放入料酒。

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放入五香粉炒几下。

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接着把配料倒入。

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放入适量的水焖。

14

把胡萝卜切成滚刀块备用。

15

牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。